Recettes

Zubereitung

Für 2 Personen

 

Nüsslisalat auf Tellern anrichten. Für die Sauce alle Zutaten verrühren. Pilze putzen (nicht waschen) und je nach Grösse in Viertel oder Scheiben schneiden. In einer erhitzten Pfanne braten. Butter beifügen, mit Zitronensaft beträufeln, würzen und über dem Salat verteilen. Mit Sauce beträufeln. Hüttenkäse mit einem Teelöffel portionieren und auf dem Salat anrichten.

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