Recettes

Zubereitung

Für 4 Personen

Die Butter erhitzen, die geschnittene Zwiebel darin glasig dünsten. Karotten, Pilze und Lauch in Scheiben und Kartoffeln in Würfel geschnitten zugeben und weitere 3 Minuten dünsten. Mit der Bouillon ablöschen und aufkochen lassen. Weiterköcheln bis das Gemüse gar ist. Nach Belieben würzen.

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