Recettes

Zubereitung

Für 4 Personen

Die Champignons putzen und fein scheibeln. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Die Crevetten auftauen und mit den Champignons mischen. Für die Sauce alle restlichen Zutaten mischen. Champignons und Crevetten mit der Sauce mischen.

Den gewaschen Kresse in Glasschalen anrichten, Cocktail draufgeben und mit Salaten ausgarnieren.

 

Rezept von Sarah Rohrer

Heimatland: Schweiz

Spielerposition: Libera

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In partnerschaftlicher Zusammenarbeit