Zutaten
180 g Pouletgeschnetzeltes
50 g Speckwürfeli
2 Rüebli, fein geschnitten
100 g Sellerie, fein geschnitten
1 Lauchstange, fein geschnitten
1/2 Wirz, in Streifen
1 Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gepresst
250 g Champignons
4 Basilikumblätter
2 EL Olivenöl
1 EL Petersilie, gehackt
1 Lorbeerblatt
2 Tomaten, gewürfelt
1/2 dl Geflügelbrühe
100 g Orecchiette
Salz, Pfeffer
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